En este episodio el Fernando s epuso las pilas y nos trajo una de las cervezas Hazy IPA icónica de colorado la Juicy Bits. En el episodio desglosamos sus características vitales y los ingredientes y pasos para su cocción en casa. Además, cubrimos 5 consejos perronsones para hacer el dry hop en casa , desde la mexicanada de utilizar un imán hasta los fermentadores fresas que usa la gente bien. Esperamos que les guste el episodio, gracias por escucharnos y salud.
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Es nuestro primer episodio del 2024 y como todavía hace frío y en el hemisferio norte estamos en el invierno en este episodio hablamos de qué son y cómo se hacen las cervezas invernales. Además, el Fernando se rifó una receta para este estilo de cervezas. Asimismo, les traemos 5 consejos para mejorar el embotellado de cerveza para las competencias. Porque no es lo mismo que tu cerveza la revise un juez a
que Juanito Limon , tu vecino, la deguste. Esperamos que les guste y que este año esté lleno de buena cerveza y salud.
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Como cerveceros caseros le podemos entrar al cultivo de la planta de lúpulo en casa, diferentes granjas y tiendas de cerveza tienen a la venta plantas y raíces las cuales podemos plantar en casa y estar listos para hacer una cerveza de lúpulo fresco. En este episodio hablamos de las cosas que hay que considerar al plantar lúpulo y las expectativas de cultivo. Además, continuando con los temas de eficiencia hablamos de 5 tips para mejorarla. El episodio termina con la prueba de la slow pour pils de Bierstadt Lager.
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En este episodio repasamos nuestros inicios haciendo cerveza y compilamos una lista de consejos que nos hubiera gustado saber antes de comenzar a hacer cerveza en casa. Además, les traemos los 5 peores lúpulos, desde los más odiados de internet hasta los que menos nos gustan. El episodio termina con la revisión de una red Ale japonesa de la cervecería Echigo. Esperamos que les guste y gracias por vernos y escucharnos . Salud.
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En este episodio hablamos de nuestro top 10 de errores más comunes que nos hemos encontrado al hacer cerveza en casa, desde contaminación hasta quemados por descuidos. Además, hablamos de las cosas que debemos de considerar cuando hacemos nuestra primera lager, ya que en el mundo de la cerveza; este estilo es considerado como uno de los más difíciles debido al bajo margen de error. Es por eso, que nos armamos una guía de consejos para que su primera lager sea exitosa.
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