En este episodio les traemos una receta clon nacida del internet, del entusiasmo de diferentes cerveceros caseros que compartieron su conocimiento para acercarse a una cerveza tan especial que la gente se forma antes de que la cervecería abra para probarla. Además hablamos de las implicaciones de competencias cerveceras, que tipos de competencias hay , los detalles y algunos hacks que nos hemos encontrado.
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En este episodio compartimos con ustedes nuestras últimas fallas en competencias cerveceras y algunos tips para pérdidas de paquetes. En técnicas cerveceras, Fernando nos platica sobre el macerado escalonado. Además, como ya viene la vendimia navideña, les preparamos una lista de regalos para aquellas personas que les gusta la cerveza o que les gusta hacer cerveza. El episodio termina con la revisión de la cerveza Lucky Chicken una IPA roja de la cervecería Kizakura de Japón.
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