Las Cervezas Pilsener son cervezas de cuerpo ligero , color dorado, con sabor moderado a malta y amargura media a alta. Este estilo se caracteriza por tener aromas herbales, especiados y florales. El IBU de las Pilsner va de los 22 a los 40 IBU, su color varía de 2 a 5 SRM y su nivel de alcohol va del 4.4% al 5.2%. En este episodio hablamos de las características que definen el estilo , su origen , ingredientes y proceso de elaboración. Además revisamos la cerveza Slow Pour Pils una Pilsen de la cervecería Bierstadt Lagerhaus de Colorado.
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